Музей архангельского пряника-козули

Музей пряника козули создан в 2017 году. Это семейный проект, основанный известной пряничницей – народным мастером России Татьяной Онучиной. Она посвятила изучению сладкого промысла всю свою жизнь. В экспозиции музея собраны разнообразные материалы по истории козульного дела на Русском Cевере, воссозданы образцы силуэтных пряников начала XX века. Здесь можно узнать о технологии и секретах мастерства, принять участие в интерактивных занятиях для детей и взрослых. Музей располагает богатым собранием старинных предметов, связанных с кондитерским делом, сахарной торговлей в Архангелогородской губернии.